Domowe letnie lody

I w końcu przyszedł maj! kwitną bzy, pachnie już latem a w słoneczne dni nachodzi nas smak na lody.  Jak sprawić by ten deser nie był dla nas dietetyczny grzechem?  Wystarczy kilka minut w kuchni by stworzyć zdrowe i pyszne lody o oryginalnych smakach, pozbawione sztucznych barwników i aromatów. Poniżej kilka moich „lodowych” odkryć, które…

Egzotyczne nowości dietetyczne

W ostatnim czasie na sklepowych półkach co raz częściej możemy spotkać nowe i ciekawe produkty spożywcze, które dotychczas dostępne były tylko w sklepach ze zdrową żywnością. Wiele z nich ma korzystne dla zdrowia właściwości oraz oryginalny smak. Wiosenny nastrój  sprzyja eksperymentom w kuchni, dlatego warto włączyć kilka takich dietetycznych nowości do swojego codziennego menu. Szczególnie…

Żywica – zapomniany antyseptyk

Spacerując po lesie okrytym jeszcze zimową aurą dobiegł mnie intensywny zapach żywicy – prawdziwy zapach lasu pomyślałam. Nabrałam odrobinę aromatycznego opatrunku ze zranionej gałęzi świerka i zaciągnęłam się zniewalającym zapachem. Wiedziałam już że to popołudnie spędzę produktywnie – tworząc wspaniały drzewny antyseptyk.

Tłusto czwartkowe „Pączusie” w wersji light

Tłusty czwartek jak nakazuje tradycja nie może obyć się bez czegoś słodkiego, tłustego i tuczącego. Jednak by było trochę zdrowiej, a nadal pysznie i zgodnie ze zwyczajem możemy odchudzić nieco nasze tradycyjne pączusie, by móc bez wyrzutów sumienia oddać się rozpuście w wersji light. Poniżej przepis na pączki z mąki pełnoziarnistej i płatków owsianych.

Przeziębieniowe bestsellery – czyli jak naturalnie leczyć przeziębienie. Olejki eteryczne i sól

Olejki eteryczne – pachnące lekarstwa Olejki eteryczne mają szerokie zastosowanie w leczeniu przeziębienia. Substancje przeciwdrobnoustrojowe zawarte w olejkach zwalczają zakażenie w obrębie zarówno górnych jak i dolnych dróg oddechowych. Redukują ból gardła i kaszel, a substancje lotne udrażniają zatkany nos i leczą zakażenia zatok.

Przeziębieniowe bestsellery – czyli jak naturalnie leczyć przeziębienie. Czosnek i imbir

Okres przeziębieniowy właśnie się rozpoczyna, czas więc zastanowić się nad tym jak naturalnie zaatakować przeziębienie by nie rozebrało nas na dobre. Jak wiadomo winowajcami większości infekcji w okresie jesienno-zimowym są wirusy. Stosowanie antybiotyku w takim przypadku tylko osłabi naszą odporność zamiast zwalczyć przeziębienie. A zatem jakie naturalne leki możemy stosować gdy drapie w gardle, a zatkany nos nie…

Jaglana na słodko czyli zdrowe ciastka

Zdrowe ciastka? to nie żart, zastanawialiście się kiedyś czy da się zrobić coś zdrowego a jednocześnie słodkiego, pysznego i na dodatek z kaszy? otóż da się 🙂 Oto jeden z przykładów – ciastka z kaszy jaglanej, szybkie w przygotowaniu, sycące i pyszne. Jak mówią, diabeł tkwi w szczegółach tak i w tym przypadku, liczą się…

Zimowe kanapki w nowej odsłonie

Styczeń  – środek zimy, koniec świątecznej gorączki, początek noworocznych postanowień… depresja dopada nas i nasze talerze. Brak świeżych kolorowych warzyw nie poprawia humoru i nie sprzyja noworocznej diecie. Pomidory i ogórki są bez smaku, papryka w mało przystępnej cenie. Twarożek wychodzi nam już bokiem, kanapka z żółtym serem i szynką to niezbyt zdrowa alternatywa dla…

Batoniki musli – zdrowa przekąska

Nie masz pomysłu na zdrową pyszna przekąskę do pracy lub szkoły? Nie masz czasu na przygotowywanie rano drugiego śniadania, chcesz zjeść coś słodkiego i zdrowego? Tak, nie żartuję, to się nie wyklucza 🙂 Przygotuj batoniki musli. To świetna alternatywa dla nałogowych zjadaczy musli którzy nie mogą zabrać ze sobą do pracy tradycyjnej miseczkowej wersji. Poświęcając…